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Tané – Nero d’Avola D.O.C. Vittoria
€30.00
Annata: 2014
Zona e comune di produzione: Contrada Biddine Soprana e Sottana, Acate (RG), Sicilia Orientale
Riconoscimento: Nero d’Avola D.O.C. Vittoria
Uve: Nero d’Avola
Sistema d’allevamento: Controspalliera, cordone speronato, 5000 piante/ha
Resa per ettaro: 4000 Kg
Invecchiamento e affinamento: 10-12 mesi in barriques di rovere francese nuove e affinamento in bottiglia per 12-14 mesi
Ten. Alc.: 13,50%
Colore: Rosso granato profondo
Profumo: Ampio e complesso, piccoli frutti neri maturi, vaniglia, spezie, cioccolato, mogano
Sapore: Corpo pieno, con tannini soffici e rotondi e un lungo finale
Abbinamenti: Carni rosse, arrosti e stufati di cacciagione, selvaggina, formaggi. Raccomandato con Ragusano DOP a stagionatura di 13 mesi, provola dei Nebrodi e pecorino. Servire a 16 -18 °C
Note: Tanè è Gaetana in dialetto siciliano
AWARDS
vintage 2015 | Di Wine Taste . 4 diamanti e 1 stella
vintage 2015 | James Suckling . 91/100
vintage 2015 | Guida Bio 2024 . 4 foglie
vintage 2015 | The WineHunter Awards 2023 . oro
vintage 2015 | Vitae 2022 . 4 viti
vintage 2015 | Bibenda 2022 . 4 grappoli
vintage 2014 | Vinous . 91/100
vintage 2014 | Guida essenziale ai vini d’Italia 2023 . 92/100
vintage 2014 | The WineHunter Awards 2021 . oro
Formati: 0,75lt, 1,5lt, 3lt
Descrizione
TERRA OCRA: struttura cretosa con una buona quantità di sabbia che rende il terreno sciolto e leggero. Terreno unico per caratteristiche che danno la migliore espressione del nero d’Avola, piccolo vigneto che produce non più di 800 gr di uva per pianta. Il vino si chiama Tané.
